烟罩常规清洗如何清除重污垢？

Question

如题，烟罩常规清洗如何清除重污垢？

Answer 1

A、首先做好灶台的防护，避免设备损坏。

B、使用铲刀彻底清除附在烟罩内壁、滤油菌(油网)、灶台、墙壁及烟罩以上1.5米(不足1.5米至转穹处)烟道内壁等处的厚重污垢。

C、使用钢丝棉配合除油剂进行彻底擦拭。

D、化油剂浸泡滤油菌,清除油垢。

E、高压水枪冲洗或清水擦拭。